ווי צו פּריזערוואַטיוו שנעל-פאַרפרוירן פלייש פּראָדוקטן אין זומער?
עס איז באקאנט אַז פלייש פּראָדוקטן האָבן אַ לאַנג פּאָליצע לעבן אין אַ פאַרפרוירן סוויווע, בכלל געמאסטן אין יאָרן, ווייַל מייקראָואָרגאַניזאַמז אין פלייש פּראָדוקטן בייסיקלי האַלטן מערן זיך אין אַ פאַרפרוירן נידעריק טעמפּעראַטור סוויווע.אָבער, אַפעקטאַד דורך עטלעכע פאַקטיש סיבות, עס קענען ניט זיין געראַנטיד אַז די שנעל-פאַרפרוירן פלייש פּראָדוקטן מוזן טרעפן די מיקראָביאַל סטאַנדאַרדס אין די פּאָליצע לעבן.
עס זענען פילע סיבות וואָס פאַרשאַפן די מייקראָואָרגאַניזאַמז צו יקסיד די סטאַנדאַרט בעשאַס די סטאָרידזש צייַט פון שנעל-פאַרפרוירן פלייש פּראָדוקטן, אַזאַ ווי: דער ערשט מייקראָוביאַל אינהאַלט פון די רוי מאַטעריאַלס איז צו הויך, די פּראָדוקציע סוויווע און ויסריכט קענען נישט טרעפן די פאָדערונג 100%, די ריינקייַט פון די פּראָדוקציע שטעקן, די סטאָרידזש און טראַנספּערטיישאַן פּראָצעס, אַרייַנגערעכנט די טעמפּעראַטור בעשאַס דורכפאָר.קאָנטראָל דיפעראַנסיז, אאז"ו ו. די סעריע פון סיבות וועט גלייַך אָדער מינאַצאַד ווירקן די מיקראָביאַל אינהאַלט פון שנעל-פאַרפרוירן פלייש פּראָדוקטן איידער שנעל-ייַז קאַלט.אין דער צייט, אויב די מייקראָואָרגאַניזאַמז יקסיד די שיעור אָדער זענען נאָענט צו דער אויבערשטער שיעור פון די שיעור, די מייקראָואָרגאַניזאַמז יקסיד די שיעור ווען די פּראָדוקט קומט אין די מאַרק.
אין מיינונג פון די אויבן סיבות, שנעל-פאַרפרוירן פלייש פּראָדוקטן אויך דאַרפֿן צו זיין פּראָטעקטעד דורך אַנטי-קעראָוזשאַן מיטלען אונטער זיכער טנאָים.ערשטער פון אַלע, די רוי מאַטעריאַלס דאַרפֿן צו זיין טעסטעד און אָפּגעשטעלט.די קויפן פון רוי מאַטעריאַלס וועט געבן בילכערקייַט צו די נוצן פון פּראָדוקטן פון גרויס סאָרט מאַניאַפאַקטשערערז, וואָס קענען האָבן אַ זיכער גראַד פון זיכערהייט, אָבער ינערלעך טעסטינג איז אויך פארלאנגט.אויב די סומע פון באַקטיריאַ אין די רוי מאַטעריאַל איז צו גרויס, דאָס וועט גלייַך ווירקן די קוואַליטעט פון די פּראָדוקט און די פּאָליצע לעבן פון די פּראָדוקט.
די רגע איז די פּראָדוקציע סוויווע און ויסריכט.ביידע די סוויווע און די ויסריכט דאַרפֿן צו זיין קלינד און סטעראַלייזד איידער און נאָך אַרבעט, אַזוי צו ענשור אַז די פּראָדוקטן זענען אין אַ ריין אַטמאָספער בעשאַס די פּראָדוקציע פּראָצעס, אַרייַנגערעכנט די נוצן פון דיסינפעקטאַנט וואַסער פֿאַר רייניקונג, אַלטראַווייאַליט לאַמפּס און אָזאָנע דור.מכשיר וכו'.
עס איז אויך פלייש סטאַפינג.בעשאַס די פּראָדוקציע פּראָצעס, די פלייש סטאַפינג וועט דורכגיין פּראַסעסאַז אַזאַ ווי סטערינג, טאַמבאַלינג אָדער טשאַפּינג.אין דעם פּראָצעס, עס איז נייטיק צו ינכיבאַט די רעפּראָדוקציע פון מייקראָואָרגאַניזאַמז.נידעריק טעמפּעראַטור אָפּעראַציע איז איין אַספּעקט.אויף די אנדערע האַנט, צונעמען פּראַזערוואַטיווז דאַרפֿן צו זיין צוגעגעבן..דער וווּקס פון מייקראָואָרגאַניזאַמז איז זייער ינכיבאַטיד דורך די ווירקונג פון פּראַזערוואַטיווז.אן אנדער וויכטיק ווירקונג פון אַדינג פּראַזערוואַטיווז איז אַז אין דעם פּראָצעס פון פּראָדוקט טראַנספּערטיישאַן, דורכפאָר, אאז"ו ו, די טעמפּעראַטור קען נישט זיין קאַנטראָולד, און די דערשיינונג פון באַהיצונג און טאָינג קען פּאַסירן, ריזאַלטינג אין פּראָדוקט דיטיריעריישאַן.
די אויבן אַספּעקץ, ספּעציעל אין די הייס זומער און רעגנדיק צייַט, די קלימאַט אין דעם צייט וועט פאַרשאַפן גרויס טשאַלאַנדזשיז צו די קוואַליטעט און פּאָליצע לעבן פון די פּראָדוקט, און טויגן פאַרהיטנדיק מיטלען קענען ענשור אַז די פּראָדוקט וועט לעצטע אין די מאַרק פֿאַר אַ לאַנג צייַט. .
פּאָסטן צייט: פעברואר 12-2023